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Produkt Details

Persisches Blausalz a.d. Iran Granulat i.d. Tüte 200g

Persisches Blausalz a.d. Iran Granulat i.d. Tüte 200g


   Art.Nr. 1106212

   

Persiensalz, auch Persisches Blausalz genannt

Durch eine Kristall-Gitterverschiebung entstehen die blau-violetten Akzente im Persiensalz aus dem Iran. Durch das enthaltene Mineral Sylvin erhält es seine blaue Farbe.

Das Blau ist es auch, das den Geschmack des Salzes bestimmt.

Empfehlung:

Das sinnlich salzige Geschmackserlebnis kommt am besten auf Gemüse, Meeresfrüchten und Salat zur Geltung. Es wird von Hand verlesen und hat einen sehr intensiven Geschmack.

Inhaltsstoffe
ca. Angaben pro Kg
<97,5% NaCl
0,11% Ca
0,04% Mg
3,26% K
0,005% Jod

Persisches Blausalz a.d. Iran Granulat i.d. Tüte 200g 

6.30 EUR (Preis inkl.7% MwSt. zzgl. Versandkosten)

3.15EUR/100g

 
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