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Produkt Details

Salz & Pfeffermühle mit Italienischem Meersalz Granulat 170g

Italienisches Meersalz Granulat i.d. Glasmühle 170g


   Art.Nr. 1510

  

Salz & Pfeffermühle mit Italienischem Meersalz Granulat

Dieses naturreine Speisesalz wird an den Küsten des Mittelmeeres im Süden Italiens gewonnen. Fern ab von Industrie und Großstädten, befinden sich die Meerwassersalinen in großen Naturparks oder Naturreservaten. Meerwasser wird in einem ausgeklügelten System von Kanälen in die teilweise jahrhunderte alten Salzgärten geleitet. Wind und Sonne lassen die Salzkonzentration nach und nach ansteigen, das Salz beginnt zu kristallisieren und setzt sich am Salinenboden ab. Nun wird das Salz mit speziellen Werkzeugen geerntet.

Das Salz wird nach der Gewinnung lediglich getrocknet und in verschiedenen Körnungen ausgesiebt. Es sind reine Naturprodukte, frei von Chemie oder Zusatzstoffen. Die Gewinnung erfolgt auch heute noch häufig nach jahrhundertealter Tradition in den mediterranen Salzgärten, die von Generation zu Generation übertragen werden. Diese Refugien stellen wichtige Biotope für viele bedrohte Vogel- und Pflanzenarten dar. Die Vermarktung der Meersalze sind ein wichtiger Beitrag zur Erhaltung dieser einmaligen Küsten-Landschaften.

Empfehlung:

Reines Natur-Meersalz
Geschmack: mild salzig
Gerichte: Universalsalz für den täglichen Gebrauch

Salz & Pfeffermühle mit Italienischem Meersalz Granulat 170g 

8.95 EUR (Preis inkl.7% MwSt. zzgl. Versandkosten)

 
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