*
Header Shop
blockHeaderEditIcon
Bei Fragen rufen Sie uns bitte an
07433 - 9672670
 
Shop Kategorien
blockHeaderEditIcon
  Shop-Home / Natursalze / Fleur de Sel Mein Konto  |  Warenkorb  |  Kasse   
Versand  |  Datenschutz  |  AGB   

Produkt Details

Fleur de Sel aus Indien - weisses Pyramidensalz in der 100g Tüte

Fleur de Sel aus Indien - weisses Pyramidensalz i.d. Tüte 100g


  Art.Nr. 8100.1
  

Fleur de Sel aus Indien - weisses Pyramidensalz

Das Fleur de Sel auch "Blume des Salzes" genannt, entsteht nur an heißen und windigen Tagen als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche und wird in Handarbeit mit einer Holzschaufel abgeschöpft.

Unser Fleur de Sel stammt nicht von der spanischen, afrikanischen, oder französischen Küste ab, wo es in größeren Mengen produziert wird, sondern aus Indien. Es wird traditionell und in kleiner Menge an der Küste von Indien gewonnen. Momentan liegt der Abbau pro Tag gerade einmal bei 60 Kg pro Tag. Somit ist es auch das seltenste und wertvollste Fleur de Sel dieser Erde. Einige Gourmets schätzen seinen Geschmack, der durch Calcium- und Magnesium-Sulfat-Anteile bestimmt wird, die im Steinsalz nicht enthalten sind.

Es wird durch die Pyramidenstruktur auch "Pyramidensalz" genannt!

Dieses Salz ist eine gute Alternative zu herkömmlichem Salz, zu allen Gelegenheiten. Es ist von der Geschmacksintensität etwas kräftiger als das zypriotische Pyramidensalz und deutlich milder als das Bambussalz. Fleur de Sel eignet sich hervorragend zu Fisch und Gemüse. Ein Fingersalz – nicht für die Mühle gedacht! 

Empfehlung:

Pyramidenförmige Kristalle, angenehm milder, feinsalziger Geschmack
Kartoffel-, Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte, Fingersalz, Slow Food Produkte

Inhaltsstoffe
ca. Angaben pro Kg
<97,5% NaCl
<0,26% Ca
<0,09% Mg
<1,07% SO4

Fleur de Sel aus Indien - weisses Pyramidensalz in der 100g Tüte 

4.90 EUR (Preis inkl.7% MwSt. zzgl. Versandkosten)

4.90EUR/100g

 
In den Warenkorb

Zurück

Bottom-Footer
blockHeaderEditIcon

Ihre Vorteile

• günstige Versandkosten
• Datenschutz
• sichere Zahlung mit SSL-Verschlüsselung
• Freundliche Hotline

Zahlungsarten

Zahlweise: Vorkasse, PayPal

Versandarten

dhl

NEUIGKEITEN
über unsere Angebote uvm. erfahren Sie auf unserer Fanpage.
https://www.facebook.com/PortaSalis Klicken Sie mal rein und folgen Sie uns:

Benutzername:
User-Login
Ihr E-Mail