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Produkt Details

Koriander gemahlen 30g Tüte

Koriander gemahlen in der 30g Tüte


   Art.Nr. 30

Koriander gemahlen 

Koriander ist eines der ältesten Gewürze der Welt und wurde schon vor über 5.000 Jahren verwendet.

Koriander besitzt ein herzhaft nussiges und fruchtiges Aroma und macht ihn so zu einem sehr vielseitig verwendbaren Gewürz. Die Korianderpflanze enthält ätherische Öle.

Verwenden Sie ganzen Koriander nur frisch, vermahlen oder gemörsert, um sein volles Aroma zu entfalten. 

Besonders intensiv entfaltet sich sein Aroma, wenn man die ganzen Samen in der Pfanne anröstet und danach frisch gemahlen verwendet. Koriander wird sehr oft mit Kümmel kombiniert.

Empfehlung:

Koriander eignet sich zu Geflügel- und  Fleischgerichten, Kohl- und Kürbisgerichte, als auch für Brot und Gebäck. Oder probieren Sie gemahlener Koriander zu Kompott oder Marinaden. 

Koriander gemahlen 30g Tüte 

2.85 EUR (Preis inkl.7% MwSt. zzgl. Versandkosten)

9.50EUR/100g

 
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